BUTTERNUT FARCI 
Idéal pour un diner léger, accompagné d’une petite salade
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Ingrédients (2 personnes) :
1 butternut
1 filet de poulet coupé en dés
Quelques allumettes de bacon
Quelques Tomates cerises
1 Oignon rouge
1 gousse d’ail
2 œufs
1 fromage blanc 0%
Sel poivre
Thym
Muscade
Préparation
Découper le butternut en deux, les placer dans un plat allant au four le cuire d’abord 30 min
Gratter l’intérieur du butternut à l’aide d’une cuillère à soupe solide
Mélanger tous les autres ingrédients et ajouter la chair du butternut
Garnir l’intérieur des butteenuts avec cette farce
Enfourner pour 30 min environ à 180/200° Et en avant pour régaler les papilles et la santé !
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